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夏天多吃它,分分钟炒好一盘,爽口下饭,降脂减肥,衣服重回S码

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盛夏之时,由于天气炎热,人往往会没有胃口,可在厨房“战斗”的人会更没有胃口。大家有没有这种体会?我是深有同感的,平时还好,在厨房炒菜做饭几个小时我都没问题,可是这么热的天,在厨房多待一分钟都是煎熬。每次大汗淋漓的做好饭,饿肚时对饭食的憧憬消失殆尽,一点胃口都没有了。所以一到夏天,我就会做一些简单又有营养的快手菜。

今天分享的快手菜,大家平时都吃过,应该是各位餐桌的常客。它虽普通,但营养价值不一般。深受男女老少的喜爱。为什么这么说呢?我们一起来看看它的营养成分就知道了。

它就是马铃薯,俗称“土豆”。土豆中的粗纤维,可以起到润肠通便的作用,从而避免便秘者用力憋气排便而导致的血压突然升高。土豆中含有降血压的成分,具有类似降压药的作用,能增强血管活性的作用,缓解血管紧张,使血管舒张,血压下降。土豆只含有0.1/%的脂肪,每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入,使多余的脂肪渐渐被身体代谢掉,减肥效果巨佳。土豆营养齐全,结构合理,尤其是蛋白分子结构与人体的基本一致,极易被人体吸收利用,且吸收利用率高达100/%。有营养学家研究指出“每餐只吃土豆和全脂牛奶可获得人体所需要的全部营养素”,可以:“土豆是接近全价的营养食物。”

夏天多吃它,分分钟炒好一盘,爽口下饭,降脂减肥,衣服重回S码!下面就一起来做这道快手菜吧!

【青椒炒土豆丝】

美食具体食材

土豆2个,青椒2个,蒜头2瓣,食用油、盐、生抽、胡椒粉等适量。

美食关键步骤

1、土豆去皮洗净,切丝用盐水浸泡10分钟左右,青椒去蒂去籽洗净切丝备用。

2、锅烧油温七成热,倒入切好的青椒丝大火快速翻炒,加入蒜末翻炒。(青椒要高温热油快速翻炒,可保持翠绿)

3、接着倒入土豆丝翻炒,加入少许盐、生抽、胡椒粉调味,撒点水再翻炒片刻,即可起锅装盘。

一道清爽开胃的快手菜做好了。现在放暑假期间,我家一天一大盘都不够吃。清炒的、酸辣的、凉拌的换着花样每天分分钟出一盘。好吃又有营养,最主要的作用对于我这种微胖的人来说就是可以健美减肥。从放假到现在几乎有半个月,土豆一直占据着我家餐桌,女儿爱吃,我更爱吃,因为不用久待厨房,而且衣服从回S码了!土豆,让我怎么能不爱!

土豆营养全面,有减肥降脂、养胃降血压、排毒通便等功效,是不可多得的美食食材。大家平时喜欢吃土豆吗?夏日减肥瘦身的人士不要错过它,“厨娘”更是不要错过它。爱自己,爱家人,就赶紧来做这道快手菜吧!

大家还有什么快手菜可以推荐吗?欢迎留言交流,若是今天的分享大家喜欢,就给我点赞或转发分享给更多的人吧!

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