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夏季这道什锦火腿蔬菜粥不能少,营养丰富味道好,减肥瘦身降血压

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在炎炎夏日一些人就会出现食欲不振的情况,那么在这个时候很多人都特别的想要吃一些清淡性的食物,像是一些粥汤之类的,就非常的受人喜欢。我就是特别喜欢喝粥汤之类的美食,因为这样的美食不仅营养而且也是特别容易消化的,特别是对于一些脾胃不好的人来说,建议大家可以多做一些这样的美食。夏季这道什锦火腿蔬菜粥不能少,营养丰富味道好,减肥瘦身抗衰老。

当然在我们的生活中像是中汤类的美食的种类也是多种多样的,所用的食材不同,所以制作出来的口味也都是各不一样的,在平时我们喝的一些小米粥或者是白米粥之类的,非常的清淡,再配上一些小菜,吃起来也是营养又健康的,今天我给大家分享与众不同的美食,它是一种咸味的,类似于皮蛋瘦肉粥一样,但是它吃起来会更加的清爽,而且非常的有营养。

首先我们在制作这道美食的时候,可以根据自己的喜好来选择食材,我选用的是西兰花,玉米,胡萝卜,火腿和香菇。这些美食在平时的生活中也是很常见的,但是他们的营养价值却非常的高,它不仅可以调理脾胃,而且百吃不厌,同时也不用担心会长胖,可以说是很多减肥人士的福音了,喜欢的话就跟着我一起看一下它的具体做法吧。

首先我们把食材准备好,准备100克的胚芽米,在准备两小朵西兰花,半根玉米,半根胡萝卜,一根火腿和两朵香菇,在准备两小勺的盐。

我们将准备好的胚芽米先将它清洗干净,然后放在清水中浸泡上半个小时,这样的话能够缩短我们制作美食的时间。

接着我们再将西兰花清洗干净之后,将它放在清水中,在水中加入一小勺盐,均匀的搅拌。西兰花在淡盐水中浸泡20分钟左右,这样的话才能够起到杀菌消毒的作用,同时还能够有效的将西兰花中的一些细菌浸泡出来。

然后我们将泡好的胚芽米倒入电饭锅的内胆中。接着在里面倒入适量的清水,清水的量我们可以根据自己的喜好来选择,一些人喜欢喝特别浓稠的,当然也有一些人喜欢喝稍微稀一些的,最佳的比例是米和水的量,按照1:8的比例,这样做出来的粥才会更加的浓稠,而且喝起来也会更加的清香。

接着我们将玻璃内胆外壁的水珠擦干之后,将它重新放回到电饭煲中。电饭煲接通电源之后,我们选择蔬菜粥的程序就可以熬粥了。

也许很多人感到纳闷,我们的蔬菜明明都没有放进锅中,为什么要按蔬菜粥呢?蔬菜并不是和米一桶放在锅中的,在煮粥的过程中我们可以准备其他的分析菜,把玉米剥成绿,把胡萝卜清洗干净,削掉外皮,将它切成胡萝卜粒,把香菇切成薄片,火腿切成小粒,西兰花切成小朵。

接着等到锅中的米粒煮到开花的时候,我们将玉米粒,香菇粒,火腿丁,胡萝卜粒全部都倒入到电饭煲中,均匀的搅拌之后继续盖上盖子,焖煮上20分钟。

最后再将西兰花倒在电饭煲中,根据个人的口味在里面加入一勺的盐,均匀的搅拌之后再继续的炖,煮上10分钟就可以出锅了,这样的一道美食就做好了,看上去是不是非常的诱人呢。在我家隔三差五都要制作这样的美食,不仅营养丰富,而且吃起来也是特别的清香美味的,喜欢的话赶紧收藏吧,有什么不同的观点和看法,欢迎给我留言,和大家一起讨论。

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