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这菜含“天然叶酸”,女人要多吃,减肥瘦身,美白养颜

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这菜含“天然叶酸”,女人要多吃,减肥瘦身,美白养颜

包菜、卷心菜、圆包菜、圆白菜、甘兰、包心菜、洋白菜、莲花白,这些都是一种蔬菜的名字,算是蔬菜界名字最多的。我们就叫它包菜吧,通俗易懂,更加亲切。

先介绍一下包菜的营养价值:1、维生素含量高,特别有维生素C,具有美白养颜的效果;2、叶酸含量高,适合女人食用;3、具有健脾养胃的功效,对胃溃疡的患者很有好处;4、膳食纤维丰富,具有减肥瘦身的功效。

总之包菜这种蔬菜我们要多吃,特别是女性朋友,因为女性朋友需要补充叶酸,不管有没有怀孕,都要补充。因为叶酸对女性的身体有很大的好处,就比如预防乳腺的一些疾病,还可以刺激激素分泌等。

包菜相比白菜更受欢迎,因为包菜的味道更甜,十分更充足,炒着吃更加美味,特别开胃。包菜最好吃的做法就是手撕包菜了,饭店里的不可缺少的一道菜。饭店为什么喜欢上这道菜,为什么没有手撕白菜呢?因为这道手撕包菜的点餐率是非常高的,这么一道菜在饭店就要十几二十块钱呢?

下面小编简单介绍一下这道手撕包菜的做法,也就简单的几步骤,但是要加哪些调料,这是很关键的。

【手撕包菜】

食材:包菜1个、大蒜2瓣、干辣椒2个、生抽2勺、白糖1勺、醋1勺、料酒1勺、盐适量、食用油适量。

做法:第一步将包菜洗干净,叶子一片片撕下来,然后撕成小片。记住洗了再撕,撕了之后就不需要清洗了。

第二步锅中烧热油,下入大蒜末煸香,下入干辣椒翻炒,然后下入包菜翻炒。

第三步将包菜翻炒断生,加生抽、白糖和盐调味,翻炒均匀,最后加一勺醋翻炒两下,就可以关火出锅了。

怀孕后的女人要多补充叶酸,可以促进胎儿的健康发育,正常的女人也要补充叶酸,多吃这包菜,减肥瘦身,美白养颜。

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