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碰上此菜,我绝不还价,天然减肥瘦身,保护视力,夏天吃比肉香

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碰上此菜,我绝不还价,天然减肥瘦身,保护视力,夏天吃比肉香

现在正是豌豆成熟的时候,所以很多人都去买豌豆吃。豌豆不管是炒着吃,凉拌吃,还是煮稀饭吃,都非常非常的不错。很多人都比较喜欢吃豌豆,主要是因为豌豆的味道,吃起来非常的甘甜,而且豌豆里面的维生素非常非常的丰富,特别是维生素

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,真的非常的丰富。如果大家能够长期吃豌豆的话,就可以起到乌发明目的效果,而且还能够延年益寿呢,所以老年人一定要多吃一些豌豆,像小朋友,也要多吃一些豌豆。毕竟豌豆里面的维生素,真的非常非常的多。豌豆还受到很多女性的喜欢,主要是因为豌豆是天然的减肥瘦身食材。如果大家想要减肥瘦身的话,不妨多吃一些豌豆,效果真的非常不错!

在我小的时候,家里人经常会用豌豆做稀饭。咱不得不承认,豌豆稀饭真的非常非常的好吃。大家都知道豌豆是非常清甜的,而且吃起来味道非常的清爽,面面的非常好吃,所以用来煮稀饭真的非常的不错。不过,大家有没有吃过凉拌豌豆呢?其实,凉拌豌豆真的很好吃,我是非常喜欢吃这种豌豆的。因为凉拌的豌豆不仅非常入味,而且和做稀饭的豌豆味道又是不一样的,所以我更加喜欢吃凉拌的豌豆,不仅下饭,而且也非常的下酒。

【食材】

适量的豌豆,洋葱,胡萝卜,食用盐,味精,生抽,米醋,香油,白糖

【做法】

1、

把豌豆剥皮洗干净,然后放到锅里焯水

2、

大家在给豌豆焯水的时候,在倒入冷水之后,立马把豌豆倒进去。煮两分钟煮熟之后,捞出来立马用凉水淘凉

3、准备一个洋葱去皮洗净切成条,准备一个胡萝卜切成丁

4

、在刚刚准备好的食材里,加入适量的食用盐,味精,两勺生抽,三勺米醋,少许香油,少许白糖,拌匀就可以吃了。咱们今天的凉拌豌豆不仅外观非常的好看,而且味道也非常非常的棒,我之所以比较喜欢吃凉拌豌豆,主要就是因为这道菜看起来就让人非常有食欲,不仅有绿色,而且还有紫色和橙色,所以真的非常非常的让人有食欲。

【烹饪技巧】

1、大家在给豌豆焯水的时候,只要两分钟就可以了、千万不要时间太长,时间太长,豌豆吃起来就会变得比较老

2

、凉拌豌豆的时候,大家要是喜欢吃其他的食材也可以加一些进去

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